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- 辽宁十大硬菜故事?
- 你能哂哂在头条上发表的诗词吗?
辽宁十大硬菜故事?
1猪肉炖粉条
发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
2 小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。
3 锅包肉
光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
4 酸菜汆白肉
汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味。入口即化,肥而不腻,吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,非常爽口。
5 麒麟送子
宫廷风味名肴,满汉全席首菜,取幸福吉祥之意命名。以犴鼻为原料,经燎烤浸泡刮洗水炖汤煨而成。
你能哂哂在头条上发表的诗词吗?
重发两首2019年 次韵 一凡诗词客 及 某师友(历史记录原玉惜未寻见)两首七律叠字诗
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一凡诗词客:原玉 《禅心悟语【63】》
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潇潇枫叶西风老,澹澹轻寒暮色微。
漠漠岚烟峰顶绕,声声雁阵岭头飞。
深深竹海藏溪径,落落松林筛月晖。
寂寂山门双塔寺,幽幽鸟道一僧归。
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字酿词淳《禅悟-轻逸》
听雨
天濯鸟音甜又清,呼侬小酌养闲情。
风姨刷叶沙沙响,地母喝琼汩汩鸣。
缥缈齐箫谁断片?朦胧更鼓水流横。
跫歌不唱忧心屋,十万皇宫变海城。
首联,写的是雨初落时的情景。下雨了,本应鸟儿惊飞厉叫。但在诗人看来,鸟音被雨水冲洗后,声音是清甜的。其叫声是呼喊诗人喝喝小酒,养养闲情。表示了诗人心情的闲适。颔联,进一步紧扣个“听”字,初雨惊鸟鸣,次听风借雨冲洗树叶草叶之类发出的“沙沙”之声,地吸雨水发出的“汩汩”之声。启承应该比较得当。颈联,时间推移,也许开始下雨是下午,现在由黄昏到夜晚了。因为天雨,人们无事可干,有人在吹箫,可由于雨还在继续下,箫声也被雨声打得断断续续。“谁断片”,这个谁当然是“雨”声。一个“片”字,化虚为实,仿佛那断断续续的箫声也是看得见摸得着的。时间进一步推移,人们也行大多入睡,吹箫人也许停止了吹箫。但更夫却又打更了。雨不知停了还是未停,但流水的声音是有的。“水流横”,同样一个“横”字化虚为实,同时也有移觉效果:“断片”和“流横”,都是化听觉为视觉。尾联,应该“卒章显志”了,由“听”到各种声音,鸟鸣之声,鸟呼诗人喝酒之声,风雨充洗树叶草叶之声,土壤吸收雨水之声,断断续续的吹箫之声及打更之声,到最后连蟋蟀的叫声也停了,万籁俱寂了。诗人发挥想像,为什么蟋蟀不叫了呢?因为蟋蟀的住宅都被雨水淹灭了,甚至有些蟋蟀的洞穴变成了在蟋蟀看来是“汪洋大海”,是一遍“水城”了。杜甫在《茅屋为秋风所破歌》中最后写道“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜”,蟋蟀的洞穴被淹了,人间是不是发生了水灾?结尾暗示了诗人的忧国忧民情怀。全诗“听雨”,句句写“听”,从“听”得到,到“听”不到,一气呵成,但诗中始终没有出现一个“听”字!全诗层次清楚,过度自然,启承转合,自然得体。通俗而又情境交融。没有明用典,有一定的艺术性。不知读者诸君以为然否,欢迎批评,也欢迎反批评。
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