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- 你们家乡有哪些传统手艺比较厉害?
- 近现代艺术家中,你觉得有哪些绘画大师对东方美的探索有大的成就?
你们家乡有哪些传统手艺比较厉害?
世界面食看中国,中国面食看山西,山西最属大同俏!你信不信,我们大同的传统面食,堪称是一绝!
给大家细数下我经常吃的几种:
1.“面食王中王”—刀削面
一碗刀削面,配上一勺浓郁的猪肉卤子,再来点葱花、香菜,加点正宗的山西老陈醋和一点点辣椒油……吃上一口,酸香辣尽在口中绽放!对于大同人来说,刀削面还是游子魂牵梦萦的美味。因为几乎每一个大同游子回到家乡时,做的第一件事就是去吃一碗地地道道的刀削面,一表思乡之情。由此可见,刀削面可谓是大同人最不能忘怀的家乡的味道!
2.大同人不可或缺的美食—莜面烤姥姥
莜面,也是大同人日常生活中不可或缺的美食。莜面的种类很丰富,其做法也是相当多的。比如莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面卷卷、莜面条条、莜面糊糊、莜面拿糕、莜面块垒……不过最常见的还是蒸莜面配菜码了。菜码一般都是土豆丝、西红柿鸡蛋等,若是夹起一块莜面,沾上菜码,菜汁浸在莜面上,吃在嘴里,每一口都是满足的味道!
3.寓意吉祥如意—大同黄糕
“大同有两宝,乌金和黄糕。”大同人吃糕,也有步步高升之意。逢年过节、婚嫁喜庆、喜迁新居和宴请家朋等,大同人必定会做糕。然后,再分送各家,俗称“吃喜糕”,象征着吉祥之意。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃起来松软可口,十分味美!
我的家乡是江苏苏州舟山,这里有核雕。
我的家乡舟山,还有另一个名字——中国核雕村
我不知道你是否清楚什么是核雕,但你一定听说过核舟记。
核雕,顾名思义,即在一个小小果核上进行雕刻创作,在我国古代人们多以核雕穿孔挂身作“辟邪”或作饰之用。
确凿见于著述的出神入化之最早核雕作品是明代之物。
据《清秘藏》记载,在明代宣德年间有一核雕名家曰夏白眼,“能于橄榄核上刻十六娃娃,眉目喜怒悉具。或刻子母九螭,荷花九鸶,其蟠屈飞走绰约之态,成于方寸小核”;
然后才有明人魏学洢作《核舟记》赞明代天启年间虞山(今苏州常熟)核雕艺人王叔远之作“东坡赤壁游”,人物栩栩如生,仿若实景,《核舟记》已被选进人教版初二语文课本;
明朝还有一人邢献之,精刻功,每以胡桃绘十八罗汉及屋宇、松竹,即雕镂于上。此三人可谓之明代核雕三绝,遗憾的是作品传世无几。
清朝有邱山核雕技艺精湛;
有如杜士元之人,因技艺精湛被酷爱核雕的乾隆皇帝召入宫中;
腌制辣椒,自家种的新鲜红辣椒用剪刀剪成一小片一小片的,放在玻璃瓶中,放入大蒜、盐,密封后放置阴凉处,一周即可。保存时间良久,可放冰箱。
每年辣椒丰收季节家家都会大量腌制,作为主餐的小菜,别有味道。
我们的镇平县曾经是:中国的地毯之乡。
小的时候妈妈,婶婶们都是在村子里织地毯挣点钱来贴补家用。几乎我们这里家家都有会织地毯的,手艺的高低且不论,想想看,人口百万的小县有百分之十二的经济都是有地毯带来的。
在我们这,当时是多么的繁荣,可随着社会的发展,机器的变革,劳动力的价格变迁输出。还有市场的变迁发展。慢慢的一点一点的衰落了。随着时间,年轻一代,越来越少的人去学习,去谋生。慢慢的这门手艺在我们这里失去往日的光辉,甚至销声匿迹了。可叹!
织地毯是我们这里的传统手工了,小时候奶奶在家养蚕,卖那个蚕丝。那时的桑树很多,村庄的周边都是。桑葚也是我们夏日里最美好的儿时回忆了。妈妈去村里的地毯作坊工作,照顾这我们一家老小。爸爸去远一点的地方打工。随着我们90年代的慢慢长大,地毯也慢慢的衰落。没有什么前境,谁家的小孩,大人都抛弃了它。
这就是我们的手织地毯。
看一下当年我们的华新地毯的强大,现在我都他的存在感少之又少了。
近现代艺术家中,你觉得有哪些绘画大师对东方美的探索有大的成就?
这个问题很专业。做为美术爱好者,所及只是皮毛,故不敢妄评妄断。但有看法,不知对否,只为表达。所谓东方美不过是对绘画作品本身的一种评判的认定,并没有标准。但作为国画中的水墨类,无论工笔或写意,都能体现东方美学在这一领域的精彩展现。自清末民初至今,西方绘画对中国的冲击产生了极大的影响,这样的影响已经深入到各个流派及其作品中。但一些画家的传神之笔,仍在其作品中得以充分运用。洋为中用,古为今用;传统的东方美在当今世界大格局也在不断的变化与丰富。凡遵循传统要领及理念之各流派各大师的作品值得推崇。
毕加索
如果不是很了解的情况下,你很难想象这个问题下面会有人回答毕加索,毕加索对中国文化的喜爱非常深的,而且毕加索和我国一位争议很大的艺术家张大千是好朋友。
张大千在巴黎举办展览的时候,曾到毕加索工作室采访,毕加索非常罕见的穿正装接待客人,并且拿出来一大摞自己临摹的中国画,想要让张大千指点一二。
(毕加索临摹国画作品)
(毕加索赠送给张大千的临摹作品)
他还说“世人谈艺术,第一就是中国有艺术,次之是日本,但是日本的文化又是来自于中国,所以我很奇怪为什么中国人要来巴黎学艺术,中国有那么好那么深的文化土壤……”。
毕加索的艺术猛的一看很是西方特色的艺术,但是他借鉴和参考了很多东方艺术,只是表达的很隐晦而已。
近现代艺术家中有很多对东方美的探索取得很大成就,今天本人就向大家介绍一位日本的绘画大师——东山魁夷。
东山魁夷(1908-1999)日本风景画家、散文家。1908年7月生于横滨。原名新吉,画号魁夷。1931年毕业于东京美术学校。1933年留学德国,在柏林大学哲学系攻读美术史。1999年5月6日逝世。
其风景画以西方写实的眼光捕捉日本情调之美。主要作品有散文集《听泉》《和风景的对话》《探求日本的美》等。著有《东山魁夷》11卷。《一片树叶》(节选)被选入苏教版初中教材。代表作有《春晓》(由日本政府赠送给毛泽东)、《京洛四季组画》、《唐招提寺壁画》等。
东山魁夷的画(20)他的散文《一片树叶》成为2002年高考北京卷的现代文阅读题,分值18分;散文《我们的风景》收录在人教版9年级上册、鄂教版9年级上册的教科书中。随笔《听泉》收录在长春版9年级下语文教科书中。
西方文化对东山的深刻熏陶,使他对战后的西方潮流并不感到突然。他一次又一次去欧洲,或写生,或考察,接受古典的、现代的各种流派的洗礼。对于激进的、全新的艺术观,他不是马上做出反应,而是通过自己的内心世界、环境和历史来检验。时间飞逝、新陈代谢、新鲜者为何物?对东山来说,更有兴趣、更切实的是艺术家本身应如何。
深究之,归结为:东方美是什么?日本美是什么?为了更全面、更深刻地认识本民族的艺术,或须欲扬先抑,否则欲速而不达。暂时抛开它,专注于研究西方艺术,蓦然回首,会惊奇地发现本民族艺术之美,令人销魂的美。“人目短于自见,故借镜以观形。”
徐悲鸿学中学西下了很大的劲,贡献很大,但他也面对两个方面的压力,一是守旧派,反对画素描,只在古人画中临摹,古人画作有许多精品,学习是有很大的受益,但确忘掉了另一个更好的向大自然学习,吸权更多的营,取的更多的创作空间种灵。二是新西洋画派,的攻击打压,这一部分人不只道,不愿意学习,基本的古典的东西,只学一些新花样,就象建高样他们只想要最高层,下面的不要,那只是空想,后来又有人多次向他国学习素描,为什么那?要想干好,就是要有好的根基。压力很大,由于勤奋劳做,54岁亡故,他的美术事业还要几代人奋斗。徐悲鸿走了快一个世纪了,但他奋斗不息的斗志已然激励一代代爱好美术的志士前进,已腐朽固石战斗不息。可惜还有人带着朽木般的花岗岩头代,攻击徐老,说三道四,说徐是瞎子,他长的才是千里眼,显微镜,把自已的画无限方大,把别人的成绩缩小到看不见,只是大家都长着眼,只是现在一点也看不见,再放也看不见了。徐悲鸿,他一生勤劳,好学不倦,但他的艺术还是有点粗放豪情,细微处没世界一流大士,有不足,以画马最绝巧精妙,中国许多画家,无法与之相比,且是一位非常热爱祖国的人士,积劳发疾,宽以待人,严以律已。爱贤若渴,育材若子。大爱于一生,是中国画坛之凯模,导航之灯塔。小鱼儿,于荷浪书斋,(冯旭红,悲鸿后人)。请大家批正评点。
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